週末のお勤め
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久々に自宅でゆっくりする日があったので、久々におからパンを焼やいてみました。
分量は概ねこちらの通りで、今回は普段使っているケーキ型にクッキングシートを敷いて焼いてみました。

やはり型に直接入れるとどうしてもくっ付いてしまうので(横着者)、今回は綺麗に型から取り出せました。
こんな感じですね。

クッキングシートは切ったり何だりせずテキトーに織り込んで敷いてます。(^^;
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作り方は簡単。
材料を大きめのボウルなどでまぜて、型に入れてオーブンで焼くだけ。
190度で35分〜40分ほど。
最後は焼き加減見ながら取り出します。
焼きあがるまではノンビリコーヒー飲みながらネット見たり新聞見たりして過ごしてました。
以上、週末のお勤めでした。
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