トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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週末の動向

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朝食

ローソン ブランのシナモンスティック2本入り 1本糖質9.9g

 

今週も月曜出社であります

 

ちなみに先週末3日間の管理人の動向ですが(どうでもいいでしょうけど)

 

金曜日==終日在宅勤務でてんてこまい

 

土曜日==早朝買い出し後、家庭内作業でてんてこまい

 

日曜日==遅寝してその後の予定が詰まっててんてこまい

 

といった有様でした;^_^A

 

 

 

ちなみにそんなてんてこまいな中、高野豆腐を使って先日の厚揚げレシピをアレンジしてみました

こんな感じで2枚の高野豆腐を頑張って半分にスライスしてあとはレシピ通り……

 

なんですが、その「半分にスライス」が非常に難しく;^_^A

 

均等にならずに片方がペラッペラになって真ん中に穴空いてしまったたり(笑)

 

一応作り方ですが、内側を切り取って、バターを敷いたフライパンでまず外側を焼き始めて1分ほど、溶き卵を適量真ん中の穴に流し込んでハムとスライスチーズをちぎって載せ、スライスチーズが少し柔らかくなったら残りの溶き卵をかけてから切り取った内側をかぶせてひっくり返して1〜2分

 

焼き加減は好みに合わせて調節、ですが、しっかり焼いた方が管理人的には好みになりました

 

他、新商品発見したので写真だけ

大麦のしっとりパン 和風つな 2個入り 1個糖質6.2g

大麦のチーズデニッシュ2個入り 1個糖質5.9g

 

さて、生き残るのはどれでしょうか……


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