トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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週末の戦利品その1

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セブンイレブンで収穫((笑))

一風堂 白丸とんこつ豆腐スープ 炭水化物4.8g

シルビア 糖質50%オフ&食物繊維 ドーナツシリーズ

(ココア 糖質9.7g、豆乳 糖質11.1g、メープル 糖質10g)

 

お昼のお供とおやつですかね。

 

なかなか便利な世の中になりました。

 

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と・こ・ろ・で

 

こんな記事を夏井先生のHPからたどって行って見つけました。

 

紀文公式レシピ 糖質0g麺で作るきなこ餅風

 

これ、片栗粉の代わりにサイリウムでなんとかならんかな・・・

 

公式レシピでは「片栗粉 25g」とあるんですが、片栗粉は7割が糖質。

 

そうなると17.5gになるので、もう少し減らせないかなぁ、と。

 

あとで試してみよう・・・

 

実験、実験♪


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