1日経ったら

昨日の「チーズを使わないチーズケーキ（セイゲニスト版）」ですが、

冷蔵庫に半日入れていたら、かなり落ち着いたようで、焼き立てよりもおから感が減って、味の薄めなチーズケーキ風になりました。（笑）

 

やはりもっと酸味を、と言った感じですが、奥方からも「なかなか良く出来てる」とお褒めいただいたので、次回アレンジしてチャレンジしてみようと思います。

 

もう少しおからパウダーを減らして（50g=>40g）、ベーキングパウダーを倍にしてみるとまた違った食感になるかな〜〜、と思ってます。

 

 

話は変わりますが、スーパーで「カゴメ　糖質想いのシリーズ」というのを見かけました。

 

レンジ調理ものなのですが、リゾットやドリアがだいたい糖質30g台になってました。

 

カゴメさん、もう一声！！（笑）

 

出来たら20g以下にして〜〜〜、と思いましたが、まあそこはなかなか無理な話でしょうね。

 

横目で眺めるだけで素通りさせていただきました。（笑）

 

ロカボダイエットには良いと思いますが。

 

 

この記事が少しでもお役に立ちましたら、クリックしていただけると嬉しいです。 応援よろしくお願いしま〜す。
 
にほんブログ村
   
糖尿病 ブログランキングへ
   

 - トウシツセイゲニストノキモチ, 低糖質な食品