トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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「 月別アーカイブ:2015年10月 」 一覧

トウシツセイゲニストノキモチ(16)空腹時よりも食後血糖値です

糖尿病人のSMBG(Self Monitoring of Blood Glucose)=自己血糖測定における一番大事な数値は、空腹時よりも食後血糖値です。 摂取した糖質によって食後血糖値の推移は変化しますが、概ね1時間〜2時間の間がピークとなります。 ただし、極端に糖質が多くまた消化の早いものの場合は30分後がピークと …

【実験】ブランケーキ 豆乳オレの自己測定

  2015/10/02    実地検証

最近Twitterのお仲間やブログで評判の良い、ローソンの「ブランケーキ 豆乳オレ」が気になって気になってもう・・・;^_^A こいつですね。 はい、14.5gの糖質・・・管理人にはちょっときっついんですよねぇ・・・ 何しろブランシリーズとは本当に相性が良くなく・・・   スポンサードリンク   過 …

記録のススメ − 糖質制限するには情報と記録が大事

  2015/10/02    体重とカロリー, 糖質制限

糖質制限を始めて3ヶ月あまり、その間の食欲と摂取カロリーに関して少し思い起こしてみたいと思います。   開始当初は糖質をとにかく摂らないよう注意を払っていたため、どうしても摂取カロリーが低くなりがちで、また安定しないためグラフを見てもわかるように摂取カロリーの上下動が激しかったです。 日毎の摂取カロリーグラフ …

10月01日の記録 まる旨小海老天そばは置き換え可能

エースコックの「まる旨小海老天そば」を糖質0g麺に置き換えてみました。 結果、血糖値はほとんど上がりませんでした。 これ、スープはるさめの春雨抜きと同じですね。 ちなみにお湯の量はちょっと少なめにしないと薄くなっちゃいます。 同じシリーズの「まる旨中華そば」と丸麺の組み合わせは面白いかもしれませんね。 これのOEMで刀 …

トウシツセイゲニストノキモチ(15)カップ麺の麺の置き換え

先日もちょっと試した「スープはるさめの春雨抜き」や「スープはるさめの糖質0g麺置き換え」では非常に低糖質な結果になり、管理人も満足しているのですが、やはり「蒙古タンメン中本の麺を糖質0g麺で置き換え」は、ちょっとうまく行きませんでした。   これはスープの内容に寄ると思うのですが、総じて「はるさめ」系のものは …

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