トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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「 月別アーカイブ:2016年03月 」 一覧

日高屋vsサラシア茶 2016年3月25日の記録

サラシア茶もって日高屋に行ってきました。 頂いたものは、   担々麺 野菜炒め   サラシア茶2包を食前と食事の最中に飲みながら頂いたのですが、結果は・・・ん〜〜、微妙なところでした。   スポンサードリンク   食後30分から15分間隔で2時間後まで測ってみたのですが、ピークが …

今日は日高屋行ってきます

  2016/03/25    夕食

今週は飲み会だの外食だの多い週なのです。;^_^A   今日はこちら。   熱烈中華食堂 日高屋   これから行って参ります・・・   日高屋は単品メニューもいろいろあるので糖質制限もしやすいお店なのですが、今回はサラシア茶持って行く予定。 久々に外食+サラシア茶で実験・・・の予 …

農場から漁場へ・・・ 2016年3月24日の記録

え〜、本日は農場へ行く予定がいつのまに漁場に変わってしまいました・・・ ;^_^A   塚田農場が込んでたので、同じ系列の四十八漁場(よんぱちぎょじょう)に変更とあいなりました。   残念ながら、名刺は使えませんでしたが・・・ でも、なかなかこれはこれで良かったです。     & …

これから塚田農場で糖質制限してきます

  2016/03/24    低糖質な食品, 夕食

最近の居酒屋で気に入っているのが「塚田農場」。 まだ通い始めたばかりなので「課長」どまりですが、同僚は既に「社長」になってます。   そう、塚田農場ではお客は全て「肩書き」が付くのです。   スポンサードリンク   来店早々に「お名刺おつくりしますね」と名前(ニックネームでもなんでもOK) …

夜飲酒後の翌朝血糖値 2016年3月23日の記録

今週は火曜から三連チャンで酒席があり、昨日で二日目終了。 今日、最後なんですが、今のところ二日酔いなどしない程度の酒量で朝もまずまず。 あまり遅くならないようにしているのも結果的には良いようです。   スポンサードリンク   睡眠時間は普段と変わらず6時間前後で、目覚めは悪くないです。 で、血糖値を …

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サイリウム効果!? 2016年3月22日の記録

今週に入ってふと気付くと、1日に2回ほどお通じが・・・あ、食事前後の方、申し訳ない;^_^A   これはもしや・・・おから蒸しパンに入れてるサイリウムの効果かも?   スポンサードリンク   サイリウムはご存知オオバコの種皮を粉末にしたもので、90%以上が食物繊維、そのうちの不溶性食物繊維 …

タンパク質が血糖値を間接的に上げる?

  2016/03/22    タンパク質

血糖値に直接影響するのは糖質だけ、と言うのは間違いのない事実ですが、脂質やタンパク質についてはここ20年くらいの間で少し変わってきてます。   1997年版のADA、米国糖尿病協会の発表には、 『タンパク質は約半分が血糖に変わり、脂質は10%未満が血糖に変わる』 とあったようですが、2004年にはその部分が削 …

おから蒸しパン三昧の一日 2016年3月21日の記録

今日は朝から晩までおから蒸しパンでした。   朝は昨日の残り、昼食は1回分作って食べて、夕食時は翌日〜の分を作るついでに作って食べてました。 サイリウムがトータルで8gくらいになるかなぁ。   スポンサードリンク   サイリウムなどの非発酵性食物繊維を1日10g程度摂っていると、LDLが下 …

ブルーボトルコーヒーに入れず・・・ 2016年3月20日の記録

電車と徒歩で30分くらいのところに「ブルーボトルコーヒー」がいつぞやに出来たので、一度行ってみようと思いつつもなかなか行くタイミングがなかったのですが、ちょうどいい具合に行こうかと言う話になり、夕方頃に向かったのですが・・・   相変わらずの行列・・・写真撮ってくれば良かった;^_^A   ま、10 …

生クリームでホイップバター 2016年3月19日の記録

生クリームに塩を適量いれてホイップすれば、ホイップバターの出来上がり。 簡単でしょう。 でも意外にフワフワでおから蒸しパンに合うんですよ・・・ ウマ〜〜〜〜   スポンサードリンク   甘味料とココアを入れて混ぜ合わせてからホイップすれば、チョコクリームになりますし、色々と楽しめます。 もちろん、ホ …