江戸時代の時刻の呼び方で、午後2時〜3時ころを表す「昼八つ」が「おやつ」の語源だそうですが、いつの頃かはわかりませんが、職人さんたちがその時間帯に軽食を摂るようになったのがきっかけ、という一説があります。   1日3食になったのは江戸時代中期頃から、と言われていますが、その要因としていくつか挙げれられるものの …

休日の朝、朝食はコンビニで済まそうと、近所のローソンまで行ってきました。   普段食べ慣れている物が揃っているので、購入品を決めるのが早くて済みます。   買ったのは、 ブランのバターステック2本入り ブランのほろにがコーヒーパン ブランのチーズケーキ と、これだけじゃタンパク質足りないよなぁ、と思 …

最近手元に置いておくことがたまにあるものがこちら。 不二家　LOOK4　1箱12個入りで炭水化物は26.8g。   カカオ27%、40%、55%、70%の4種類のチョコが3個ずつ入ってます。   1列4個で約9g換算なので、おやつにちょうどいいです。   スポンサードリンク   …

小腹空いたなぁと思って机の周りを見回しても何もない時は、ついふらふらと近所のコンビニへ足を運ぶことが多いのですが、職場で最寄りのコンビニはセブンイレブンでして、ローソンは若干歩くことになるため、休み時間以外はなかなか足を運ぶ事もできず、結局セブンイレブンの店内をウロウロ・・・   基本的にセブンイレブンで管理 …

そう言えば少し前に買って食べたけどすっかり忘れていたものが1つ。 ナチュラルローソン　糖質を考えたシュークリーム　糖質8.5g   おやつにいいなぁ、と思っておやつに食べたんですが、TRICEの一件で見事に頭の中から消えました。(^_^;A   スポンサードリンク   食べた感じはふつ〜の …

先日のヒントを元にさらにアレンジ作品を・・・ 豆腐プリンもどき・・・   作り方はこれまた簡単。   スポンサードリンク   絹ごし豆腐150gを1分ほどチンして水気を取り、スプーンなどで崩すところまでは一緒。   その後なるべく細かく崩したら、エリスリトールを好きなだけ。 &n …

最近、また食べたものの記録を付けるようにしました。   理由は至極単純で、ここ2年ほど放ったらかしてた食生活の是正と記録用のエクセルシートのメンテナンス。   スーパーな糖質制限は続けてはいますが、仕事だなんだかんだとイレギュラーな日もあって少し曖昧になってるなぁ、と感じでたところでもあったので、初 …

各地で台風の被害を受けた方々にお見舞い申し上げます。   管理人の近隣も台風の爪痕がそこかしこに散見されますが、幸いなことに見たところ目立った被害は見つかりませんでした。   もっとも、後からあれこれと被害報告が上がってくるやもしれませんが・・・   スポンサードリンク   皆さ …

唐揚げの衣は片栗粉か小麦粉か？ はたまた混ぜるのか？     管理人の場合はおからパウダーがメインになります。   こちらと片栗粉を3対1くらいの割合で混ぜ、後は普通に作るだけ。   スポンサードリンク   片栗粉は糖質割合82%ほど。   おからパウダー大さ …

ここ1年ほど、朝食はほとんどこちら。 ローソン 「ブランのバタースティック2本入り～ほんのり甘いデニッシュ～」   糖質は1本あたり8.6gなので、2本で17g強でしょうか。   コーヒーと共に朝の穏やかなひと時を過ごしとります。   スポンサードリンク   ちなみにそのままでも …